Σκόνη Σικιμικού Οξέος
Το shikimic οξύ εξάγεται από το βερούμι ιλίου illicium καρυκευμάτων, το οποίο καλείται συνήθως κινεζικός αναθεματισμένος. Το σικιμικό οξύ είναι λευκή σκόνη, διαλυτή στο νερό (18g/100ml), ελαφρώς διαλυτή σε αιθανόλη ή διαιθυλαιθέρα, ελάχιστα διαλυτή σε χλωροφόρμιο ή βενζόλιο. Ο μοριακός τύπος του είναι shikimic οξύ C7H10O5, και ο αριθμός CAS του είναι 138-59-0.
Πιστοποιητικό ανάλυσης για σκόνη σικιμικού οξέος
| Γενικές Πληροφορίες | |||
| Όνομα προϊόντος | Σικιμικό Οξύ | Βοτανική Πηγή | Κινεζικός αναιμός αστεριών |
| Στοιχείο | Προδιαγραφή | Αποτελέσματα | Συμπέρασμα |
| Εμφάνιση | Λευκή ή Off-white σκόνη | Προσαρμόζεται | Ειδική |
| Οσμή | Χαρακτηριστικό | Προσαρμόζεται | Ειδική |
| Σημείο τήξης | 185-188°C | 187.8°C | Ειδική |
| Ειδική περιστροφή(20°) | -185 έως -180 | -184.22 | Ειδική |
| Απώλεια κατά την ξήρανση | ≤0,5% | 0.30% | Ειδική |
| Κατάλοιπα κατά την ανάφλεξη | ≤0,1% | 0.05% | Ειδική |
| Περιεκτικότητα σε shikimic οξύ | ≥98,0% | 99.69% | Ειδική |
Εικόνες από σκόνη σικιμικού οξέος


Το shikimic οξύ μπορεί να παρέχει αντιφλεγμονώδεις, αντιβακτηριδιακές, αντιιικές και αντικαρκινικές ιδιότητες και μπορεί να ξαναζήσει τον πόνο και να αποτρέψει το σχηματισμό θρόμβων αίματος.
Το shikimic οξύ χρησιμοποιείται κυρίως ως αρχική ύλη ή ενδιάμεσο για αντιιικά ή αντικαρκινικά φαρμακευτικά προϊόντα και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε συμπληρώματα διατροφής.

